29/10/2008 NEMS AU CHOCOLAT
150 G d'amandes
100 G de pistaches
100 G de cerneaux de noix
150 G de chocolat noir
6 feuilles de brick
Hacher au couteau les fruits secs et le chocolat.
Mettre le tout dans un saladier avec un jaune d'oeuf.
Prendre 1 feuille de brick, la beurrer avec beurre fondu.
Y mettre un peu de la préparation, et faire un nem.
Utiliser un blanc d'oeuf pour la coller, faire un nem
Mettre du beurre dans une poêle à feu doux, poser le nem, faire rissoler doucement.
100 G de pistaches
100 G de cerneaux de noix
150 G de chocolat noir
6 feuilles de brick
Hacher au couteau les fruits secs et le chocolat.
Mettre le tout dans un saladier avec un jaune d'oeuf.
Prendre 1 feuille de brick, la beurrer avec beurre fondu.
Y mettre un peu de la préparation, et faire un nem.
Utiliser un blanc d'oeuf pour la coller, faire un nem
Mettre du beurre dans une poêle à feu doux, poser le nem, faire rissoler doucement.



